Parce que l’évolution doit être permanente, nous vous proposons une gamme de formations pour vous artisans boulangers, dans un espace dédié au fournil du moulin.

Ces formations d’une ou deux journées se passent dans une ambiance conviviale et professionnelle, et abordent de nouvelles techniques de production, recettes, mais aussi un choix de différents supports techniques.

Soucieuse de préserver et de valoriser le métier de boulanger, la Minoterie 19 ouvre ses portes aux étudiants et apprentis des CFA des établissements de la région, en leur proposant des visites.

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Nous vous proposons des animations commerciales clés en main adaptées à votre boulangerie.

Que ce soit pour promouvoir la Gustive avec un marketing dédié ou valorisez votre identité grâce à des solutions sur-mesure (logo, façade, site internet, etc.), nous créons des outils qui vous ressemblent.

Pour vos événements majeurs (ouverture, lancement de produits, anniversaire) comptez sur notre expertise pour organiser des opérations réussies : flyers, animations en magasin et bien plus encore !

La Minoterie 19 met son expertise au service des artisans boulangers-pâtissiers pour les aider à réussir cette étape décisive qu’est l’installation.

Notre approche ? Un accompagnement personnalisé, allant de la recherche du fonds de commerce à sa prise en main, avec un soutien sur des aspects clés tels que l’agencement du magasin, le marketing, ou encore des conseils en gestion.

Pour garantir un démarrage en toute sérénité, nous mettons également à disposition un boulanger-conseil du moulin, un partenaire précieux pour vous guider dans vos premiers pas.